Goulash.tech
База знаний
Прием заказов без интернета
5 октября 2026
7 мин
Обычно касса всё время связана с Гуляшом: оттуда берётся меню, туда уходят заказы. Если:
— связи с Гуляшом нет
— или пропал интернет в принципе,
кассу можно переключить в офлайн. Она продолжает принимать заказы и печатать чеки, а заказы копит у себя. Когда связь вернётся, касса отправит их в Гуляш.
Как перейти в офлайн
1. Проверьте, что ККМ Agent запущен — значок должен гореть синим.
2. Во вкладке Зал нажмите Перейти в офлайн
3. Если касса спрашивает причину, выберите её.
4. Поставьте галочку и нажмите кнопку подтверждения.
5. Подождите, пока переход закончится.

Если переход в офлайн прошел успешно, вверху экрана появилась жёлтая полоса «Офлайн-режим». Она видна всё время, пока касса работает без связи.
Если перейти в офлайн не получается
Если при переходе в офлайн, касса показывает такие ошибки:
сделайте следующее:
  1. Откройте ККМ Agent и поставьте галочку HTTP(S)
  2. Ниже поставьте Внешний интерфейс HTTP
  3. Нажмите Update lib и дождитесь окончания
  4. Закройте окно кнопкой OK
  5. Вернитесь на кассу и снова нажмите Перейти в офлайн
Если всё равно не получилось
  1. Осталось сообщение «Кассовый аппарат не подключён»: проверьте, включён и подключён ли фискальник. Если вы не используете фискальный принтер в офлайн-режим перейти не получится.
  2. Осталось сообщение про старую версию агента: пишите в поддержку Гуляша
  3. Состояние оплаты на терминале неизвестно - дописать
Что нельзя делать в офлайне:
  • Продавать алкоголь
  • Применять акции
  • Менять заказы, созданные ДО перехода в офлайн
  • Закрывать смену
    Закрыть смену можно только при возвращении обратно в онлайн
  • Принимать оплату по безналу, если нет интернета
Заказы не уходят на станции кухни. К каждому заказу печатается бумажный бланк. Его необходимо передать на кухню.
Что можно:
  • Принимать безнал
    Если интернет стабилен и наблюдаются только проблемы с Гуляшом
  • Продавать маркированную продукцию
    Если ТС ПИОТ установлен с офлайн-модулем.
  • Применять скидку
    Настроенную через раздел Настройка типов скидок
Если оплата картой не прошла
Если оплата картой не прошла
Не создавайте новый заказ! Повторите оплату в этом же заказе.
  • Ошибка повторилась: напишите в поддержку Гуляша.
  • Пропал интернет: предложите гостю оплатить наличными.
  • Если касса пишет, что состояние оплаты неизвестно, не пробивайте оплату ещё раз. Сначала посмотрите на терминале, прошли ли деньги.
Как изменить или отменить заказ
Заказ уже оплачен
Чтобы что-то поменять, сначала нужно сделать возврат. Касса напечатает чек возврата и вернёт гостю деньги. Потом изменённый заказ оплачивается заново, у него будет новый номер.
Редактирование
В карточке заказа есть кнопки Изменить и Отменить заказ. Нажмите на них
Если связь вернулась
Сама касса в онлайн не переключится. Это нужно сделать вручную, в удобный момент, когда нет гостей.
1. Убедитесь, что корзина пустая.
2. Нажмите Вернуться в онлайн.
3. Подождите: касса проверит связь и отправит в Гуляш все офлайн-заказы.
4. Подтвердите переход.
5. Дождитесь окончания.
Если переход в онлайн удался, желтая полоса сверху исчезнет.
Понравился материал?
Понравилось?