Киоск самообслуживания позволяет гостю самостоятельно оформить и оплатить заказ без участия кассира. Это помогает сократить нагрузку на сотрудников, ускорить обслуживание в зале, уменьшить очереди в часы пик и дать гостю возможность спокойно выбрать блюда в удобном темпе. Для бизнеса такой формат удобен тем, что часть заказов оформляется автоматически, а сотрудники могут сосредоточиться на других задачах.

Чтобы начать работать с киоском, сначала нужно обратиться в поддержку и сообщить, что вы хотите запустить КСО. Для вас подготовят отдельный файл киоска. Срок подготовки — около одной недели. После получения архива его нужно распаковать и запустить файл kiosk-self-service.exe

Чтобы добавить возможность работы подразделения с киоском самообслуживания, нам необходимо перейти в раздел «Справочники» → «Подразделения». Находим необходимое подразделение и кликаем на карандаш, переходя в режим Редактирования.

После этого откроется окно редактирования подразделения. В колонке справа нам нужно выбрать Киоск самообслуживания.

Нажмите «Добавить киоск». Введите произвольное название. Оно может быть любым, но не используйте пробелы и русские буквы. После добавления для киоска будет создан код привязки — он понадобится на следующих шагах.

1. Скачайте ККМ Agent по ссылке: https://***.goulash.tech/dist/kkm/
Важно: Вместо звёздочек нужно указать имя вашей системы Гуляш.
2. После перехода по ссылке введите:
Логин: kkm
Пароль: keykey
3. Установите и запустите ККМ Agent.
4. Настройте ККМ Agent. Есть два способа:

Поставьте галочки возле HTTP и ККМ отсутствует. Нажмите OK.

Поставьте галочку у Сервис, укажитеИдентификатор ККМ. Идентификатор ККМ нужно взять в системе учёта в нужном подразделении, в разделе Кассы. Если киоск работает вместе с залом и используется общий ККМ, укажите идентификатор зала. Нажмите ОК.

После выполнения всех действий, нам необходимо перезапустить ККМ-агент. Значок ККМ-агента в панеле управления должен стать бирюзового цвета.

После настройки ККМ Agent запустите файл киоска – Sushkof-electron-kiosk.

Далее киоск нужно привязать к подразделению. Сделать это можно двумя способами:

1. На первом шаге мы добавляли киоск в подразделение. После добавления был создан код привязки. Скопируйте его.

2. Сгенерируйте QR-код с кодом привязки. Сгенерировать можно на любой сайте, например здесь, вставив код привязки.
3. Отсканировать сгенерированный QR-код сканером для киоска.

После этого киоск будет привязан, и им можно пользоваться для оформления заказов без авторизации.

1. Копируем код привязки, который был создан нами ранее.

2. С помощью сочетания клавиш Ctrl + Shift + I вызываем меню разработчика.
Важно! Если настройка производится удаленно, то необходимо чтобы язык на ПК и на киоске был одинаковым.
3. Переходим на вкладку Console,и вставляем скопированный код привязки.
Появляется предупреждение:

4. Введите фразу: allow pasting и нажмите Enter.
5. Затем выполните команду: g_bc('сюда вставляем код привязки') и нажмите Enter.

После этого киоск будет привязан, и им можно пользоваться для оформления заказов без авторизации.

Для настройки типов оплаты перейдите в раздел: Справочники → Подразделения → Выбираем подразделение просмотр → Возможные типы оплаты (в правом углу).
Выберите типы оплат, которые будут доступны в киоске.

В настройках киоска можно включить подтверждение оплаты наличными через кассира.
Путь: Справочники → Подразделения → нужное подразделение → Просмотр → Киоск самообслуживания.
После установки галочки при выборе оплаты наличными на киоске будет открываться окно подтверждения, которое сотрудник сможет подтвердить по штрихкоду кассира.

Для маркированной продукции можно включить сканирование QR-кода прямо в киоске.
Перейдите в раздел:
Главная → Справочники → Подразделения → нужное подразделение → Настройки
и установите соответствующую галку в конце страницы.

Чтобы на киоске работала кнопка вызова сотрудника, нужно установить Sound Agent, скачивание доступно по ссылке.
Перед установкой рекомендуем временно отключить антивирус или Защитник Windows.
1. Скачайте установщик агента, запустив его и при необходимости подтвердить запуск, даже если система показывает предупреждение. На этом шаге нажмите Подробнее → Выполнить в любом случае.

2. Запустите приложение из нижней правой панели:

3. После запуска в агенте нужно указать ID подразделения. Узнать его можно в Гуляше в разделе Справочники → Подразделения.

3. Если нужно установить собственный звук, обратитесь в поддержку и приложите аудиофайл в формате MP3.

Для того, чтобы включить киоск самообслуживания, нам необходимо выполнить три простых шага:

1. Нажимаем на кнопку включения/выключения компьютера киоска.
2. Ждем, пока терминал и компьютер киоска загрузятся и будут готовы к приему заказов.
3. Проверяем, что компьютер киоска работает корректно.

А для того, чтобы завершить смену с киоском самообслуживания, нам необходимо нажать закрыть смену в ЗАЛ, после чего сверка итогов терминала выйдет автоматически вместе со сверкой итогов Безналичного терминала на кассе. Сверки итогов выйдут через настроенный к ЗАЛ фискальный принтер.
ВАЖНО! Чтобы сверка итогов снялась с киоска, он должен быть включен!

В разделе Зал нажмите на кнопку Б/Н терминал.

Внесите сумму для возврата и выбираем Киоск самообслуживания.
Важно! Заказы, оплаченные наличными, просто возвращаем из кассы.

● Рекомендуемый киоск самообслуживания - NextPanel 24P. Киоск идеально подходит под запросы и имеет идеальные характеристики.

● Также есть модель ELO, немного хуже, чем предыдущая, но по-прежнему подходящая для работы.

● POS-терминал АТОЛ Jazz 16. Данная модель киоска самообслуживания стоит в большинстве ресторанов. Технически модель устарела, можно немного улучшить ее, если расширить оперативную память с 4 Гб до 8 Гб.

● POS-терминал АТОЛ Jazz 16 Pro. Обновленная модель показывает хорошие результаты в использовании. Впечатления положительные, но размер дисплея маленький.

● Гранд Кафе 2.0. Представляет собой сборную конструкцию.

● АТОЛ КСО 3210. Отличный вариант. Киоск самообслуживания имеет хороший процессов, но рекомендуется брать оперативную память 8 Гб, так как программное обеспечение киоска использует в основном именно оперативную память.

● Компакт+. Минималистичный, однако, доступен к установке только напольный вариант. Процессор недостаточно мощный, а оперативная память имеет низкую частоту, из-за этого киоск будет работать медленнее.

● Т800. Хороший вариант с достойными характеристиками, но без возможности прикрепить к стене из-за больших габаритов. Кроме того, у данной модели киоска довольно высокая стоимость.

● SSK-32 Wall New. Характеристики похожи на Т800, но данный киоск можно прикрепить к стене.

● TOUCHPLAT® Q-20. Хорошая комплектация этой модели обойдется от 220 тысяч рублей, но на длительный срок это оправдывает себя. Есть возможность установить киоск как вертикально, так и горизонтально. Дисплей широкий и яркий, что обеспечивает отличное качество изображения. Единственный недостаток - экран расположен в “коробке”, что влияет на визуальное восприятие.

● TOUCHPLAT® Q-50. Модель похожа на предыдущую, но все компоненты расположены за экраном. Также данная модель киоска самообслуживания выглядит стильно и минималистично. Кроме того, по характеристикам можно выбрать наиболее оптимальный вариант.