Неоформленным считается заказ, который гость начал оформлять на сайте или в приложении, но не завершил процесс и вышел до подтверждения заказа. Также оператор call-центра может вручную отметить заказ как неоформленный.
Такие заказы находятся в разделе
«Гости» → «Отчёт по неоформленным заказам».
Если в течение 24 часов гость всё же оформит заказ, запись исчезнет из этого отчёта. Если заказ так и не будет оформлен, он дополнительно попадёт в
Отчёт по упущенной выручке. Отчёт помогает понять, по каким причинам гости чаще всего не завершают оформление заказа, и увидеть точки роста для бизнеса.
Например:
- гость пытается оформить заказ поздно вечером и видит, что доставка возможна только на следующее утро — в результате он отказывается от заказа; если такие случаи повторяются часто, это может быть сигналом к продлению времени работы станции;
- в отчёте видно, что спрос есть со стороны гостей из района, который не входит в зону доставки — это может быть основанием для расширения зоны доставки или открытия новой точки;
- высокий процент неоформленных заказов может говорить о том, что текущего количества курьеров недостаточно, и бизнес теряет потенциальную выручку.